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야채볶음밥 맛있게 만드는법 스팸 야채볶음밥 레시피

by 엄마티라노 2022. 2. 15.

야채볶음밥 맛있게 만드는 법 스팸 야채볶음밥

 

안녕하세요 오늘은 냉장고 속에 쪼금씩 자리 잡고 있는 야채들로 볶음밥을 해서 신랑 먹일 거예요. 절대 자투리 야채를 처리하려고 하는 게 아닐.. 겁니다. 야채를 먹어야 건강해져요.

재료
냉장고 속 야채들.
양파, 감자, 당근, 대파, 스팸, 굴소스, 맛소금, 식용유, 후추

1. 감자, 당근, 양파, 대파, 스팸을 잘게 썰어주세요.

감자-당근-양파-대파-스팸썰기


2. 대파를 먼저 넣어 파 기름을 내 준후 감자와 당근을 먼저 넣어 볶아주세요. 이 두 아이들이 이중에선 제일 오래 익어야 하니 먼저 넣어 줍니다. 잘게 썰어서 그렇게 오래는 안 걸려요.

파기름내고-당근-감자넣고-볶기


3. 이제 잘게 썬 스팸과 양파를 넣어주세요. 맛소금 두 꼬집 과 후추를 적당히 넣고 볶아주세요.

양파-스팸-소금-후추넣고-볶기


4. 굴소스는 크게 한 스푼 넣어서 야채들과 골고루 섞이게 볶아준 뒤 밥을 넣고 다시 골고루 볶아 줍니다. 볶으면서 간을 봐주세요. 싱거우면 굴소스와 맛소금을 더 넣으시고 짜다면 밥을 조금 더 넣으세요. 따로 참기름을 넣지 않아도 맛있어요.

굴소스-밥-넣고-볶기


6. 그릇에 담아 엄청 맛있게 드시면 됩니다.

스팸야채볶음밥-완성


야채 써는 게 좀 일이지만 굴소스가 들어가서 맛있는 야채 볶음밥이 되었어요. 여기에 김치와 같이 한 수저 드시면 한 끼 든든하겠죠? 즤 신랑은 엄청 맛있게 잘 먹었어요. 한 수저 먹을 때마다 맛있다고..
야채 싫어하는 아이도 이렇게 볶음밥으로 해주면 잘 먹는답니다.
야채 볶음밥으로 냉장고 정리도 하시고 든든한 한 끼 되세요.



 

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